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喀左縣市場監督管理局開展春節期間食品安全專項整治行動

發布時間:2020-01-07  來源:中國法治新聞網  字體大小[ ]

  全民公眾訊(趙曉璐)春節將至,為嚴厲打擊制售假劣食品行為,規范企業食品經營行為,凈化我縣節日食品市場,營造良好的食品消費環境,確保人民群眾食品安全,近日,喀左縣市場監督管理局組織開展春節食品安全專項整治行動。

  一是開展食品生產企業的監督檢查。加大對肉制品、白酒、食用植物油、飲用水和地方特色食品等節日熱銷食品生產企業的監督檢查力度,督促生產企業嚴格依法組織生產,落實全過程的質量安全控制制度,確保出廠食品質量安全,嚴厲懲處食品生產企業和小作坊有意摻雜使假、制假售假等食品生產加工行為,對發現的違法違規問題,依法從嚴從重處理。

  二是開展食品流通環節的監督檢查。以節日期間食品市場供應集中、供應量大的城鄉集貿市場、食品商場超市,以及旅游度假和購物集中區域等區域為重點,突出節日消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品,對糧油、肉及肉制品、乳制品、豆制品、酒、飲料、兒童食品、老年食品等進行全面排查,對存在食品安全隱患的,及時下架處理,堅決防止不安全食品流入市場。

  三是開展餐飲行業食品安全監督檢查。以餐飲集中區、車站鐵路等交通樞紐周邊、旅游景區及周邊等為重點區域,以學校及單位食堂、農村集體聚餐、大型酒店、飯店等集中用餐單位為重點場所,以原材料采購和貯存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分開、備餐及食品配送等為重點環節,督促餐飲服務提供者認真執行索證索票、進貨查驗制度,嚴禁添加非食用物質和濫用食品添加劑,嚴禁使用劣質食用油加工食品,嚴防集體食物中毒事件的發生。

  四是開展食品“三小”規范化監督檢查。全面加強小作坊、小餐飲、小攤販的監督管理工作,集中排查“三小”無證(無登記備案卡)經營行為,規范經營者落實主體責任,落實索證索票和進貨查驗制度,督促小作坊、小餐飲公示食品添加劑使用情況等相關信息,接受社會監督,發現違法行為堅決予以查處。

  截止目前,共出動執法人員511人次,檢查食品生產經營單位805戶,有力的保障了節日期間食品消費安全,維護了廣大消費者的合法權益。

  春節期間,市場監督管理局將嚴格落實24小時在崗值守和領導帶班制度,及時處理消費維權糾紛,第一時間處置食品安全突發事故,最大限度減少事故帶來的損失和危害,為廣大市民營造一個安全放心的節日食品消費環境。

中國法治新聞網責任編輯亓淦玉

 

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